Notre premier vin jamais élaboré puise une nouvelle énergie dans un trésor de la vigne que l'on croyait perdu en réunissant des talents oubliés dans une constellation expressive. C'est notre hommage à cinque variétés archétypales, qui font un retour en force avec ce mélange blanc. C'est ainsi qu'entre dans le verre un flirt intense entre le fruité de Sauvignon Blanc, Huxelrebe et de Scheurebe avec l'épice volumineuse de la vigne de Bacchus et les flèches d'amour de Traminer.