Le célèbre vignoble « Wehlener Sonnenuhr » est constitué d'ardoise bleue et grise et de quartzite. Quartzite.

Ce terroir donne des vins crémeux, très élégants et raffinés, avec des notes minérales prononcées. minérales prononcées. Les raisins sont récoltés à la main à maturité optimale en acier inoxydable.