2023 Sauvignon Blanc Sec - Ce vin séduit votre nez avec des arômes de fruits exotiques. En avant-plan, on retrouve des arômes vifs de cassis, de groseille, de fruit de la passion et de fleur de sureau. En bouche, les saveurs de foin frais d'été, de menthe délicate et une touche de poivron vert se complètent. Il est très juteux et frais, avec une minéralité nette en finale. Cultivé sur du calcaire coquillier, du marne argileuse et du loess. Élevé en inox. 11,0 % vol d'alcool │ 8,7 g/l d'acidité │ 9,6 g/l de sucre résiduel │ 0,75 ℓ │ Vegan