Le Nieder-Flörsheimer Frauenberg est mentionné pour la première fois en 1290 comme «an frauwenhalten». À l’origine, le coteau appartenait à un couvent. Aujourd’hui, c’est notre meilleur site pour le Riesling. Des falaises calcaires avec une couche de gravier calcaire coquillier constituent la base de ce site exceptionnel. Son altitude permet une longue maturation des raisins de Riesling, qui brillent en permanence par leur élégance minérale et leur énorme complexité.