Un Riesling Kabinett dans la traditionnelle bouteille Bocksbeutel. Le nez révèle un parfum exotique avec une fruité claire de miel. L'aromatique du goût de mangue et de fruit de la passion est élégamment sucrée, associée à une fraîche acidité. Il accompagne parfaitement des plats légers tels que du poisson de mer et d'eau douce cuit à la vapeur, ainsi que de la volaille avec des sauces légères. Ce Riesling se marie aussi très bien avec des plats asiatiques à base de riz.

Fin – juteux – magistral
Le rideau se lève sur ce Riesling de terroir au parfum exotique. Des arômes de mangue mûre et de fruit de la passion vivifiant s’expriment nettement. Parfaitement équilibré entre douceur et élégance acidulée.
Un très bel accompagnement pour une cuisine asiatique légèrement épicée et pour la volaille. S’accorde également très bien avec des variations de desserts fruités.

„Reserve“ représente des qualités exceptionnelles dans notre sélection de vins. Des vignerons triés sur le volet, des vignobles à rendement réduit avec un microclimat particulier, des pentes sud ensoleillées et des raisins récoltés à la main sont les bases de ce Riesling. Il se marie parfaitement avec le poisson, les fruits de mer et les plats à base de viande blanche. Mais même en dehors des repas, le roi des vins blancs se distingue par son aromatique vivifiante.

L'élégance caractérise ce vin, qui est élaboré à partir de raisins sains et mûrs. Il apporte toute la richesse du fruit dans le verre et se distingue par sa fraîcheur. Un vin pétillant avec un superbe équilibre entre douceur et acidité, et une finale très persistante. Il se marie parfaitement avec du homard, des coquilles Saint-Jacques, du poisson, des plats légèrement épicés, du porc et de la viande fumée.

Rouge foncé avec un arôme mûr de cerises et de fruits des bois, un corps puissant mais harmonieux avec une plénitude fruitée et une douce délicatesse. Il s'accorde très bien avec des pâtes et des pizzas, des plats robustes avec des fruits ou des toasts. Il est également parfait après le repas, accompagné d'un bon livre ou lors d'une soirée joyeuse entre amis.

Rouge foncé, avec un arôme mûr de cerises et de fruits des bois, complété par une légère note de toast, un corps persistant avec de fins tanins. Il se marie très bien avec des plats robustes comme un rôti de chevreuil, un filet de bœuf ou d'agneau, ou encore avec du fromage affiné.

Un rouge impressionnant avec de magnifiques reflets. Vieilli pendant 24 mois en chêne français, il révèle des arômes de cerises noires et de baies sauvages confites, complétés par des notes de vanille. En bouche, le vin est dense, velouté et pourtant incroyablement vivant. Puissant, il persiste longtemps en bouche. Idéal avec des plats de viande robustes, du gibier, de l'agneau et du bœuf, ainsi qu'avec des fromages aromatiques et de fines pâtés.