Ce Riesling jaune élégant et délicat dégage dès le premier nez des arômes frais et légèrement acidulés de pamplemousse, de citron et de pomme verte. Ce n’est que progressivement que le bouquet complexe révèle toute sa richesse : d’abord avec le parfum exotique de l’ananas, puis avec les fruits jaunes caractéristiques de l’abricot et de la pêche, accompagnés d’une touche de brioche. En bouche, ces arômes sont soutenus par une acidité minérale bien intégrée, typique des sols calcaires ; en finale, ce sont les notes fraîches d’agrumes qui dominent le corps complexe du vin.

Bonne humeur en bouteille ! Pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou même sans raison particulière : le Secco fruité « You make me happy » est toujours un plaisir pétillant!

Au nez, ce Pinot Blanc jaune pâle révèle un parfum de poire mûre et de melon miel, harmonieusement associé aux notes florales printanières de l’aubépine et des jonquilles, tandis qu’une touche de miel laisse déjà présager la délicatesse en bouche. Une texture douce et crémeuse se combine aux arômes fruités du bouquet et à une belle structure minérale soutenue par une acidité vive et souple. La finale fruitée donne envie de reprendre un verre.

La couleur jaune dorée laisse déjà deviner la richesse des arômes que propose notre Pinot Gris issu du loess : des arômes de fruits mûrs de poire, de coing et de melon cantaloup se mêlent à de délicates notes toastées ainsi qu’aux touches fruitées et fraîches du fruit de la passion et du pamplemousse pour former un bouquet complexe et nuancé. En bouche, le beau jeu entre acidité et fruit est complété par une note vanillée très bien intégrée. La longue finale et le corps complexe et souple donnent envie d’en savourer encore davantage.