Cultivé sur du calcaire, ce Riesling se montre étincelant dans le verre, d'un jaune pétillant aux reflets vert pâle. Le nez s'ouvre sur des arômes de zeste d'agrumes, de pomme et un subtil crayeux, ainsi que de laurier et de menthe. Il est sec avec une texture soyeuse. Une acidité harmonieuse confèrent un fruit concentré et une finale fraîche et rafraîchissante. Un Riesling complexe qui se termine par des impressions d'une formidable minéralité et une finale crémeuse.