CRÉMANTS
Weingut Eckehart und Johannes Gröhl
La méthode traditionnelle de fermentation en bouteille demande beaucoup de temps et de travail manuel, nous permettant de produire des vins effervescents d’exception. Après un vieillissement sur lies de 24 à 40 mois, les bouteilles sont tournées à la main et dégorgées.
Cuvée Sekt "Pure" Méthode Traditionnelle – Brut Nature Notre élégante cuvée de vin effervescent, élaborée à partir de raisins de Pinot Noir, offre une complexité fascinante. La saveur de notre cuvée "Pure" se caractérise par des notes fruitées délicates, notamment des baies rouges et sombres de forêt. Ce vin effervescent est parfaitement équilibré par sa fine mousse. Après 30 mois de vieillissement sur lies, les bouteilles sont tournées à la main et dégorgées. 12,0 % vol d'alcool │ 5,4 g/l d'acidité │ 0,8 g/l de sucre résiduel │ 0,75 ℓ │ Vegan
Cuvée Sekt "Pure" Méthode Traditionnelle – Brut Nature Notre élégante cuvée de vin effervescent, élaborée à partir de raisins de Pinot Noir, offre une complexité fascinante. La saveur de notre cuvée "Pure" se caractérise par des notes fruitées délicates, notamment des baies rouges et sombres de forêt. Ce vin effervescent est parfaitement équilibré par sa fine mousse. Après 30 mois de vieillissement sur lies, les bouteilles sont tournées à la main et dégorgées. 12,0 % vol d'alcool │ 5,4 g/l d'acidité │ 0,8 g/l de sucre résiduel │ 0,75 ℓ │ Vegan
2020 Blanc de Blanc Sekt Méthode Traditionnelle – Brut Nature - La fermentation traditionnelle en bouteille est déterminante pour le goût doux et la fine mousse de notre vin effervescent millésimé. Après 40 mois de vieillissement sur lies, ce Sekt à base de raisins Chardonnay révèle des arômes épicés et de noisette. Le Blanc de Blanc est parfaitement équilibré par sa fraîche minéralité. 12,0 % vol d'alcool │ 7,8 g/l d'acidité │ 1,0 g/l de sucre résiduel │ 0,75 ℓ │ Vegan