Un rouge impressionnant avec de magnifiques reflets. Vieilli pendant 24 mois en chêne français, il révèle des arômes de cerises noires et de baies sauvages confites, complétés par des notes de vanille. En bouche, le vin est dense, velouté et pourtant incroyablement vivant. Puissant, il persiste longtemps en bouche. Idéal avec des plats de viande robustes, du gibier, de l'agneau et du bœuf, ainsi qu'avec des fromages aromatiques et de fines pâtés.