Fin – juteux – magistral
Le rideau se lève sur ce Riesling de terroir au parfum exotique. Des arômes de mangue mûre et de fruit de la passion vivifiant s’expriment nettement. Parfaitement équilibré entre douceur et élégance acidulée.
Un très bel accompagnement pour une cuisine asiatique légèrement épicée et pour la volaille. S’accorde également très bien avec des variations de desserts fruités.