Weingut Nikolaus Köwerich
Numéro de stand: G069/02
www.weingutkoewerich.de
Présentation
Les vignes du spécialiste du Riesling Nikolaus Köwerich poussent aussi dans le vignoble Leiwener Laurentiuslay. Depuis l'Antiquité, on cultive des vignes sur le schiste bleu du Dévonien de la Moselle moyenne, et du riesling depuis 1465.
Depuis 1548, la famille de viticulteurs figure dans les livres du village viticole. "La tradition est dans la bouteille et non sur la bouteille", déclare l'ingénieur viticole Nikolaus Köwerich, qui appelle ses vins entre autres "Fräulein Mosel" et "Herr Mosel".
Depuis de nombreuses années, ils sont recommandés par Gault & Millau Wineguide, Jamessuckling.com, Jancisrobinson.com, Falstaff, Vinum, Mundus vini .... Köwerich aime "le jeu équilibré de la fine douceur et de l'élégante acidité du riesling des vins issus de raisins récoltés tardivement.“
L'aînée des trois filles étudie un master franco-allemand en viticulture & œnologie (M.Sc.) et souhaite plus tard reprendre le domaine viticole.
Adresse
Maximinstr. 11
54340 Leiwen
Germany
Téléphone: +49 6507 4282
Contact:
Nikolaus Köwerich
Maria Köwerich
Annette Köwerich
Produits et services
MOSEL - JEUNE
- 2022 Riesling Einblick N° 1
- 2022 Riesling Für Feen und Elfen
- 2022 Riesling Spätlese Für Träumer und Helden
- 2022 Riesling trocken Herr Mosel
- 2022 Riesling Kabinett Fräulein Mosel
- 2022 Riesling Von den Bergen an der Mosel
- 2022 Leiwener Laurentiuslay Riesling Große Lage
MOSEL - MATURÉ - 1992 Leiwener Laurentiuslay Riesling Auslese
- 2007 Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese
- 2013 Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese
- 2001 Leiwener Laurentiuslay Riesling Auslese
- 2009 Leiwener Laurentiuslay Riesling Beerenauslese
- 2017 Leiwener Laurentiuslay Riesling Trockenbeerenauslese
Leiwener Laurentiuslay Riesling Auslese 1992
Foodpairing : Galantine de canard avec sauce Cumberland et salade de céleri
4,5 raisins, Gault & Millau, 2023
93 points, MEININGERS BEST OF RIESLING 2023, Riesling vieilli
