Weingut Weinreich se trouve dans le district de Wonnegau, dans la région viticole de Rheinhessen. Avec une adresse à Wonnegau et un nom comme Weinreich (traduction littérale : « riche en vin »), votre choix est assez clair : consacrer votre vie à la viticulture. Et c'est exactement ce que nous avons fait.

Bien que les rênes de notre cave aient été transmises à la jeune génération de vignerons en 2009, nous avons continué à utiliser les méthodes traditionnelles qui auraient été bien familières à notre grand-père. Nous nous engageons à utiliser des pratiques respectueuses de l'environnement dans les vignobles, des vendanges manuelles et une vinification interventionniste minimale. Cet engagement nous permet de produire des vins qui expriment véritablement le caractère individuel des vignobles de Bechtheim. Ces vins racontent l'histoire du vigneron et de son origine - des vins avec un sentiment d'appartenance unique - mais ils ne peuvent être produits que lorsque les conditions naturelles du sol et du vignoble sont respectées.

Nous avons consciemment limité notre collection, optant plutôt pour moins de choix, un retour à l'essentiel et une distinction plus claire entre les vins. Nous nous concentrons sur 3 cépages : Riesling, Scheurebe et Burgunder (la famille Pinot